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NUOVI ARRIVI

Anima Bianca (250ml) BIO

Categoria: Bio

22,00 IVA inclusa

Ingredienti: olio extravergine di oliva*; aroma naturale di tartufo bianco*.

* da agricoltura biologica 

 

Anima Bianca (100ml) BIO

Categoria: Bio

15,00 IVA inclusa

Ingredienti: olio extravergine di oliva*; aroma naturale di tartufo bianco*.

* da agricoltura biologica 

 

Anima Bianca (55ml) BIO

Categoria: Bio

10,00 IVA inclusa

Ingredienti: olio extravergine di oliva*; aroma naturale di tartufo bianco*.

* da agricoltura biologica 

 

La tartufata al 5% (180g) BIO

Categoria: Bio

18,00 IVA inclusa

Ingredienti: funghi coltivati ( agaricus bisporus) *;olio extravergine di oliva*; olio di semi di girasole*; tritume di tartufo estivo (Tuber aestivum Vittad.e relativo gruppo)* 5%; sale; prezzemolo*; aglio*; aroma naturale di tartufo *.

* da agricoltura biologica

 

 
PRODOTTI IN EVIDENZA

Salame con tartufo nero

9,15 IVA inclusa

Ingredienti: Carne suina, tartufo nero estivo, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi e spezie, antiossidante E301, conservanti E252-E250

 
 
 
 


Tartufi La Cerca: passione per la natura, cultura del territorio, BIO

Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum): il più pregiato. Matura fra settembre e dicembre, in boschi di nocciolo, pioppo nero e bianco, salice bianco, salicone, farnia, cerro, roverella, tiglio, carpino bianco e nero. E' di colore giallo ocra e profuma intensamente con sentori d'aglio e di formaggio grana. Tartufo nero: Il colore del peridio è nero con macchie ferruginose o bande traslucide, presenta la scirza piramidale con quattro-sei facce, molto appiattita rispetto al tartufo nero estivo. A differenza del tartufo bianco pregiato, il melanosporum mantiene di più il profumo e il sapore dopo la cottura... Scopri nei nostri siti tartufilacercashop.com e lacerca.it la passione e l'amore per questi prodotti 100% made in Italy, all'interno del territorio marchigiano